佛教上指眼不見其殺者，不聞其殺者，及不疑其為我而殺者，此三種肉，稱為「三淨肉」，不禁噉食。
「三淨肉」的拼音是 sān（又音）jìng（又音）ròu。注音符号：ㄙㄢ、ㄐㄧㄥˋ、ㄖㄡˋ。
「三淨肉」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。