通常指養雞場中專門生蛋以供販售的母雞。
「下蛋雞」的拼音是 xià（又音）dàn（又音）jī。注音符号：ㄒㄧㄚˋ、ㄉㄢˋ、ㄐㄧ。
「下蛋雞」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。