一種半固體發酵的乳品，為東南歐、中東、印度的傳統食物之一。略帶酸味，可加香料、調味品，或與水果、蔬菜相拌食用。
「乳果」的拼音是 rǔ（又音）guǒ。注音符号：ㄖㄨˇ、ㄍㄨㄛˇ。
「乳果」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。