鄉鎮名。屬屏東縣，東界枋寮鄉，西北以林邊溪和林邊鄉、新埤鄉為界，南為臺灣海峽。面積三十點九八四平方公里。因境內茄冬樹繁茂而得名。
「佳冬鄉」的拼音是 jiā（又音）dōng（又音）xiāng。注音符号：ㄐㄧㄚ、ㄉㄨㄥ、ㄒㄧㄤ。
「佳冬鄉」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。