一種廟會活動。廟宇中分靈出去的神明，在祖廟主神誕辰日，坐著神輿回廟謁主，並繞境巡行，稱為「刈香」。
「刈香」的拼音是 yì（又音）xiāng。注音符号：ㄧˋ、ㄒㄧㄤ。
「刈香」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。