焙火介於生茶與熟茶之間，已去除製茶過程中產生的菁味及其他不良氣味的茶葉。
「半熟茶」的拼音是 bàn（又音）shú（又音）chá。注音符号：ㄅㄢˋ、ㄕㄨˊ、ㄔㄚˊ。
「半熟茶」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。