一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條塗上醬料,以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜,亦可製成點心。
叉燒
拼音:chā、shāo
注音:ㄔㄚ、ㄕㄠ
简体 叉烧
重編國語辭典修訂本
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叉燒怎么读?叉燒的拼音是什么?
「叉燒」的拼音是 chā(又音)shāo。注音符号:ㄔㄚ、ㄕㄠ。
叉燒收录于哪些辞书?
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