無色、無味、無臭且澄淨衛生、適於飲用的水。
「可飲水」的拼音是 kě（又音）yǐn（又音）shuǐ。注音符号：ㄎㄜˇ、ㄧㄣˇ、ㄕㄨㄟˇ。
「可飲水」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。