主司嗅覺的器官。由鼻腔、嗅細胞、嗅神經、大腦皮質部等構成。
「嗅覺器」的拼音是 xiù（又音）jué（又音）qì。注音符号：ㄒㄧㄡˋ、ㄐㄩㄝˊ、ㄑㄧˋ。
「嗅覺器」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。