一種去核之後烘乾的乾棗。兩端尖、中間大，入口酥脆。常用線穿成串來賣。《兒女英雄傳．第三四回》：「恰好安老爺吃了一個嘎嘎棗兒，被那棗兒皮子塞住了牙縫兒。」也稱為「脆棗」。
「嘎嘎棗兒」的拼音是 gá（又音）ga（又音）zǎor。注音符号：ㄍㄚˊ、˙ㄍㄚ、ㄗㄠˇㄦ。
「嘎嘎棗兒」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。