北宋范仲淹子范純仁，字堯夫，曾往東吳取租金，得麥五百斛。返家途中遇落第士子石曼卿，見其落魄窮途，無資返家，而以麥贈與之。見《幼學瓊林．卷四．花木類》。後謂急公好義，樂善好施。
「堯夫助麥」的拼音是 yáo（又音）fū（又音）zhù（又音）mài。注音符号：ㄧㄠˊ、ㄈㄨ、ㄓㄨˋ、ㄇㄞˋ。
「堯夫助麥」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。