植物名。豆科黃大豆屬，一年生草本。葉為三出複葉，卵圓形。夏季開總狀紫紅色或白色蝶形花。莢果有短柄，扁平線狀長橢圓形，上有剛毛。果內藏有種子，種皮以黃、綠、黑最常見，分別稱為「青豆」、「黃豆」、「黑豆」。可製豆腐、醬油或榨油供食用。
大豆
拼音：dà、dòu
注音：ㄉㄚˋ、ㄉㄡˋ
重編國語辭典修訂本
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大豆怎么读？大豆的拼音是什么？
「大豆」的拼音是 dà（又音）dòu。注音符号：ㄉㄚˋ、ㄉㄡˋ。
大豆收录于哪些辞书？
「大豆」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。