用羊乳、牛乳等提出油質後所製的餅，為蒙古人煮茶所必需。不但便於保存，而且容易攜帶。也稱為「奶餅子」。
「奶餅」的拼音是 nǎi（又音）bǐng。注音符号：ㄋㄞˇ、ㄅㄧㄥˇ。
「奶餅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。