用稷米麵做成的餅，北方人常在過年的時候吃。《文明小史．第三二回》：「家常吃的總不過是高粱窩窩、小米尖餅之類。」
「尖餅」的拼音是 jiān（又音）bǐng。注音符号：ㄐㄧㄢ、ㄅㄧㄥˇ。
「尖餅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。