形容韻味或滋味濃厚。多指優伶歌唱或菜餚烹調而言。
「掛味兒」的拼音是 guà（又音）wèir（又音）(變)guà（又音）wèr。注音符号：ㄍㄨㄚˋ、ㄨㄟˋㄦ、(變)ㄍㄨㄚˋ、ㄨㄜˋㄦ。
「掛味兒」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。