將釉漿塗布於陶瓷器表面，稱為「施釉」。施釉時，應先施釉於陶瓷器的內部，再施於外部。施釉的良窳，影響陶瓷製品的成敗。
「施釉」的拼音是 shī（又音）yòu。注音符号：ㄕ、ㄧㄡˋ。
「施釉」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。