芸香科柑橘屬植物的總稱。有柑、橘、柚等種類。也作「柑橘」。
「柑桔」的拼音是 gān（又音）jú。注音符号：ㄍㄢ、ㄐㄩˊ。
「柑桔」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。