把柿子壓扁，晒乾後製成的餅狀食品。明．李時珍《本草綱目．卷三○．果部．柿》：「白柿即乾柿生霜者，其法用大柿去皮捻扁，日晒夜露至乾，內甕中待生白霜，乃取出，今人謂之柿餅。」
柿餅
拼音：shì、bǐng
注音：ㄕˋ、ㄅㄧㄥˇ
简体 柿饼
重編國語辭典修訂本
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柿餅怎么读？柿餅的拼音是什么？
「柿餅」的拼音是 shì（又音）bǐng。注音符号：ㄕˋ、ㄅㄧㄥˇ。
柿餅收录于哪些辞书？
「柿餅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。