植物名。桃金孃科桉樹屬，常綠喬木。高三十餘丈，樹皮粗糙，狀如杉皮。生長甚速，葉卵形或披針形，表面深綠色，背面淺綠色。原產於澳洲，我國亦有栽培。也稱為「大葉桉」、「尤加利」、「有加利」、「玉樹」。
「油加利」的拼音是 yóu（又音）jiā（又音）lì。注音符号：ㄧㄡˊ、ㄐㄧㄚ、ㄌㄧˋ。
「油加利」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。