利用煮沸的油使食物熟透。如：「年糕裹上麵粉後油炸，就成為美味可口的點心。」
油炸
拼音：yóu、zhá
注音：ㄧㄡˊ、ㄓㄚˊ
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油炸怎么读？油炸的拼音是什么？
「油炸」的拼音是 yóu（又音）zhá。注音符号：ㄧㄡˊ、ㄓㄚˊ。
油炸收录于哪些辞书？
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