南方的橘樹移植至淮河以北，結成的果實稱為枳。語本《晏子春秋．內篇．雜下》：「橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。葉徒相似，其實味不同。所以然者，水土異也。」後比喻人的品性會隨環境的不同而改變。如：「他在電動玩具店裡打工時，只知玩樂，現在換到圖書館，反而愛看書，真是『淮南橘，淮北枳』！」
南方的橘樹移植至淮河以北，結成的果實稱為枳。語本《晏子春秋．內篇．雜下》：「橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。葉徒相似，其實味不同。所以然者，水土異也。」後比喻人的品性會隨環境的不同而改變。如：「他在電動玩具店裡打工時，只知玩樂，現在換到圖書館，反而愛看書，真是『淮南橘，淮北枳』！」
「淮南橘，淮北枳」的拼音是 huái（又音）nán（又音）jú（又音）běi（又音）zhǐ。注音符号：ㄏㄨㄞˊ、ㄋㄢˊ、ㄐㄩˊ、ㄅㄟˇ、ㄓˇ。
「淮南橘，淮北枳」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。