（歇後語）你吃我也見。在清澈的水中加入麵條，吃時看得一清二楚。《紅樓夢．第七十一回》：「你未曾揭挑我們，你想想你那老子娘，在那邊管家爺們跟前比我們還更會溜呢！什麼『清水下雜麵』的事！」
（歇後語）你吃我也見。在清澈的水中加入麵條，吃時看得一清二楚。《紅樓夢．第七十一回》：「你未曾揭挑我們，你想想你那老子娘，在那邊管家爺們跟前比我們還更會溜呢！什麼『清水下雜麵』的事！」
「清水下雜麵」的拼音是 qīng（又音）shuǐ（又音）xià（又音）zá（又音）miàn。注音符号：ㄑㄧㄥ、ㄕㄨㄟˇ、ㄒㄧㄚˋ、ㄗㄚˊ、ㄇㄧㄢˋ。
「清水下雜麵」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。