自碗中溢出的菜餚殘汁。《儒林外史．第一○回》：「把盤子向地下一掀，要倒那盤子裡的湯腳，卻叮噹一聲響，把兩個碗和粉湯都打碎在地下。」
「湯腳」的拼音是 tāng（又音）jiǎo。注音符号：ㄊㄤ、ㄐㄧㄠˇ。
「湯腳」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。