蒸餅。宋時為避仁宗諱（仁宗廟諱貞）故改稱為「炊餅」。見宋．吳處厚《青箱雜記．卷二》。《水滸傳．第二四回》：「武大在清河縣住不牢，搬來這陽谷紫石街賃房居住，每日仍舊挑賣炊餅。」
炊餅
拼音：chuī、bǐng
注音：ㄔㄨㄟ、ㄅㄧㄥˇ
简体 炊饼
重編國語辭典修訂本
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炊餅怎么读？炊餅的拼音是什么？
「炊餅」的拼音是 chuī（又音）bǐng。注音符号：ㄔㄨㄟ、ㄅㄧㄥˇ。
炊餅收录于哪些辞书？
「炊餅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。