形容薪糧斷絕，饑荒困窘的慘狀。《幼學瓊林．卷三．貧富類》：「炊骨爨骸，謂軍中乏糧之慘。」
「炊骨爨骸」的拼音是 chuī（又音）gǔ（又音）cuàn（又音）hái。注音符号：ㄔㄨㄟ、ㄍㄨˇ、ㄘㄨㄢˋ、ㄏㄞˊ。
「炊骨爨骸」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。