現代家庭清潔、保管餐具的電器。除了餐具箱和頂蓋外，還有底座。底座內裝設有加熱板、自動控制器、超溫斷熱器等組件。
「烘碗機」的拼音是 hōng（又音）wǎn（又音）jī。注音符号：ㄏㄨㄥ、ㄨㄢˇ、ㄐㄧ。
「烘碗機」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。