一種利用煉鐵時所產生的爐渣作為原料而製成的水泥。爐石水泥乾燥速度較慢，但強度比一般水泥高，且耐腐蝕、耐潮，為高品質的水泥。
「爐石水泥」的拼音是 lú（又音）shí（又音）shuǐ（又音）ní。注音符号：ㄌㄨˊ、ㄕˊ、ㄕㄨㄟˇ、ㄋㄧˊ。
「爐石水泥」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。