比喻脾氣固執，性情古怪。《紅樓夢．第二二回》：「婆娘回覆了賈政。眾人都笑說：『天生的牛心古怪。』」也作「牛心左性」。
「牛心古怪」的拼音是 niú（又音）xīn（又音）gǔ（又音）guài。注音符号：ㄋㄧㄡˊ、ㄒㄧㄣ、ㄍㄨˇ、ㄍㄨㄞˋ。
「牛心古怪」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。