一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的果膠類物質。無色,無固定形狀,溶於熱水。可用於製造果凍等甜點,實驗室中亦作為微生物的培養基。也稱為「洋粉」、「洋菜」。
瓊脂
拼音:qióng、zhī
注音:ㄑㄩㄥˊ、ㄓ
简体 琼脂
重編國語辭典修訂本
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瓊脂怎么读?瓊脂的拼音是什么?
「瓊脂」的拼音是 qióng(又音)zhī。注音符号:ㄑㄩㄥˊ、ㄓ。
瓊脂收录于哪些辞书?
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