一種糕餅。用水拌和麵、米，經發酵蒸熟後，表面不平，好像疤痕，故稱為「疤瘌餅」。
「疤瘌餅」的拼音是 bā（又音）la（又音）bǐng。注音符号：ㄅㄚ、˙ㄌㄚ、ㄅㄧㄥˇ。
「疤瘌餅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。