- 1.①以石灰、黏土、食鹽、稻殼及水混合，包裹在雞、鴨蛋殼表面，所醃成的蛋製品。因蛋清上有類似松針的花紋，也稱為「變蛋」、「松花」、「松花蛋」。
- 2.②戲謔的稱呼，指頑皮的小孩。
皮蛋
拼音：pí、dàn
注音：ㄆㄧˊ、ㄉㄢˋ
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皮蛋怎么读？皮蛋的拼音是什么？
「皮蛋」的拼音是 pí（又音）dàn。注音符号：ㄆㄧˊ、ㄉㄢˋ。
皮蛋收录于哪些辞书？
「皮蛋」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。