目牛，目無全牛。游刃，游刃有餘。目牛游刃比喻技藝精熟，行事能輕鬆勝任。
「目牛游刃」的拼音是 mù（又音）niú（又音）yóu（又音）rèn。注音符号：ㄇㄨˋ、ㄋㄧㄡˊ、ㄧㄡˊ、ㄖㄣˋ。
「目牛游刃」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。