節省飲食和日常生活的開支。形容人生活儉省。《儒林外史．第四七回》：「虞華軒在家，省喫儉用，積起幾兩銀子。」也作「省吃儉用」。
「省喫儉用」的拼音是 shěng（又音）chī（又音）jiǎn（又音）yòng。注音符号：ㄕㄥˇ、ㄔ、ㄐㄧㄢˇ、ㄩㄥˋ。
「省喫儉用」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。