一種把蔬果刮刨成絲的廚房器具。在木板或塑膠板等中間釘嵌一塊金屬片，片上製成許多小窟窿，使翹起的鱗狀邊緣成為薄刃片。
「礤床兒」的拼音是 cǎ（又音）chuángr。注音符号：ㄘㄚˇ、ㄔㄨㄤˊㄦ。
「礤床兒」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。