一種禾本科植物的種子。其種皮與果皮為一體，均為穎果，如麥粒為小麥的穎果，糙米為稻的穎果。
「穎果」的拼音是 yǐng（又音）guǒ。注音符号：ㄧㄥˇ、ㄍㄨㄛˇ。
「穎果」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。