對筵席消費人的消費支出所課徵的租稅。
「筵席稅」的拼音是 yán（又音）xí（又音）shuì。注音符号：ㄧㄢˊ、ㄒㄧˊ、ㄕㄨㄟˋ。
「筵席稅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。