屬於血紅素蛋白類，位在粒線體的內膜上，是一種含鐵的螯狀複合物。在生物的呼吸作用中，藉蛋白質內鐵離子的氧化與還原，可傳遞電子給氧。
「細胞色素」的拼音是 xì（又音）bāo（又音）sè（又音）sù。注音符号：ㄒㄧˋ、ㄅㄠ、ㄙㄜˋ、ㄙㄨˋ。
「細胞色素」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。