一胺基酸分子的羰基與另一個胺基酸分子的胺基縮合而成的-CO-NH-鍵。也稱為「胜鍵」。
「肽鍵」的拼音是 tài(又音)jiàn。注音符号:ㄊㄞˋ、ㄐㄧㄢˋ。
「肽鍵」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》,另有多部版权期辞书提供词头索引。