動物名。魚身呈暗黑色，鱗細而密，頭大，眼睛靠近頭部下側。屬淡水魚，可食用。
「胖頭魚」的拼音是 pàng（又音）tóu（又音）yú。注音符号：ㄆㄤˋ、ㄊㄡˊ、ㄩˊ。
「胖頭魚」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。