死亡的生物體，經微生物的作用分解重組後，形成比較穩定的黑褐色的有機體物質，可供植物生長利用。
「腐植質」的拼音是 fǔ（又音）zhí。注音符号：ㄈㄨˇ、ㄓˊ。
「腐植質」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。