產於寧夏省鹽池縣的池鹽。因本省大部屬內流區域，鹽湖遍布，盛產池鹽，其中以花馬池所產最著名，故稱為「花馬鹽」。
「花馬鹽」的拼音是 huā（又音）mǎ（又音）yán。注音符号：ㄏㄨㄚ、ㄇㄚˇ、ㄧㄢˊ。
「花馬鹽」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。