一種含於菸草內的生物鹼，為有機化合物。白色或淡黃色液體，在空氣中變為棕色，具刺激性氣味，有劇毒，可供作醫藥、殺蟲劑。也稱為「尼古丁」、「菸草素」。
「菸鹼」的拼音是 yān（又音）jiǎn。注音符号：ㄧㄢ、ㄐㄧㄢˇ。
「菸鹼」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。