比喻子女孝順奉養父母，雖是粗疏清淡的食物，也能帶給父母歡慰。參見「菽水承歡」條。明．高明《琵琶記．蔡宅祝壽》：「入則孝，出則弟，怎離白髮之雙親？到不如盡菽水之歡，甘齏鹽之分。」
「菽水之歡」的拼音是 shú（又音）shuǐ（又音）zhī（又音）huān。注音符号：ㄕㄨˊ、ㄕㄨㄟˇ、ㄓ、ㄏㄨㄢ。
「菽水之歡」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。