僧人茹素，所作的詩文書畫，具有方外人的氣息，稱為「蔬茹氣」。宋．黃伯思《東觀餘論．卷下．跋景福草書卷後》：「此卷作草書，應規入繩，猶有遺法，然僧書多蔬茹氣，古今一也。」
「蔬茹氣」的拼音是 shū（又音）rú（又音）qì。注音符号：ㄕㄨ、ㄖㄨˊ、ㄑㄧˋ。
「蔬茹氣」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。