薔薇科植物。形態變化多端，有草本、藤本、喬木、灌木等。此科植物最大的特徵是花為兩性花，且花瓣的數目是五的倍數。種子無胚乳，如薔薇、梅、梨等。
「薔薇科」的拼音是 qiáng（又音）wéi（又音）kē。注音符号：ㄑㄧㄤˊ、ㄨㄟˊ、ㄎㄜ。
「薔薇科」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。