一種含氮、氧、氫、碳、硫的有機化合物。由多種氨基酸組成的高分子聚合物，是構成生物體的最重要部分，可促進人體成長與維持健康。
蛋白質
拼音：dàn、bái、zhí
注音：ㄉㄢˋ、ㄅㄞˊ、ㄓˊ
简体 蛋白质
重編國語辭典修訂本
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蛋白質怎么读？蛋白質的拼音是什么？
「蛋白質」的拼音是 dàn（又音）bái（又音）zhí。注音符号：ㄉㄢˋ、ㄅㄞˊ、ㄓˊ。
蛋白質收录于哪些辞书？
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