用蜜豆和碎冰塊混合而成的食品。是夏天的一種解涼飲食。
「蜜豆冰」的拼音是 mì（又音）dòu（又音）bīng。注音符号：ㄇㄧˋ、ㄉㄡˋ、ㄅㄧㄥ。
「蜜豆冰」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。