植物名。茄科番椒屬，一年生草本。莖高一公尺以內，葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。夏日，葉腋開花，花冠五裂、白色。果實大多呈細長形，也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調味或調理。富含維他命Ｃ及胡蘿蔔素。原產於南美。也稱為「番椒」、「辣子」。
辣椒
拼音：là、jiāo
注音：ㄌㄚˋ、ㄐㄧㄠ
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辣椒怎么读？辣椒的拼音是什么？
「辣椒」的拼音是 là（又音）jiāo。注音符号：ㄌㄚˋ、ㄐㄧㄠ。
辣椒收录于哪些辞书？
「辣椒」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。