川、陝棧道之一。北起沔縣，過五丁關、寧強，至廣元，現今的川陝公路沿此修建。也稱為「石牛道」。
「金牛道」的拼音是 jīn（又音）niú（又音）dào。注音符号：ㄐㄧㄣ、ㄋㄧㄡˊ、ㄉㄠˋ。
「金牛道」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。