以冰淇淋為餡的糕餅。如：「這家食品商今年推出的月餅是以雪餅為主。」
「雪餅」的拼音是 xuě（又音）bǐng。注音符号：ㄒㄩㄝˇ、ㄅㄧㄥˇ。
「雪餅」全文释义收录于《重編國語辭典修訂本》，另有多部版权期辞书提供词头索引。